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Muffins cœur Daim
Qui est fan de daim et de son petit croquant ?
Team
Chefclub
Temps total : 35 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min
Description
Le goûter du dimanche est servi ! Que diriez-vous d’un petit muffin ultra moelleux avec son cœur fondant chocolat-caramel ?
Ingrédients pour 6 personnes
1 œuf
20 sucre en poudre
1 sucre vanillé
5 lait
50 compote de pommes
50 fromage blanc
140 farine de blé
7 levure chimique
1 sel
6 chocolat daim
Étape 1/5
Mettre les Daim au congélateur.
Battre l’oeuf avec le sucre et le sucre vanillé.
Étape 2/5
Ajouter la compote, le fromage blanc et le lait. Remuer.
Étape 3/5
Ajouter la farine, la levure et le sel. Mélanger.
Étape 4/5
Remplir des moules à muffins de moitié puis déposer un Daim au centre.
Recouvrir de préparation.
Étape 5/5
Enfourner 20 minutes à 180° dans un four préchauffé.
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