Tarte aux pommes, recette facile

Des pommes compotées et caramélisées

4.7

20 avis

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Tarte aux pommes, recette facile

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Temps total : 45 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min, Repos : 10 min

Description

Une pâte sablée sucrée croustillante, des pommes fondantes et le tour est joué pour ce dessert rapide à cuisiner.


Ingrédients pour 6 personnes

1 pâte sablée

4 pomme

1 sachet sucre vanillé

30 g de beurre

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Étape 1/5

Préchauffer le four à 210°c.

Étape 2/5

Eplucher les pommes et les couper en lamelles.

Étape 3/5

Dérouler la pâte dans un plat à tarte. Ajouter les lamelles de pommes et former une spirale.

Étape 4/5

Répartir des morceaux de beurre sur le dessus. Saupoudrer généreusement de sucre vanillé.

Étape 5/5

Cuire pendant 20 minutes à 210°c. les plus gourmands ajoutent une boule de glace vanille sur leur part de tarte chaude.

Astuce

Pour plus de gourmandise : ajouter un tapis de poudre d’amandes entre la pâte et les pommes.
Pour retrouver le goût de la tarte aux pommes des pâtissiers : ajouter un tapis de compote de pommes sur la pâte.
Pour une recette vegan : il suffit de prendre une pâte brisée vegan et de remplacer le beurre par de la margarine.

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