Plancha de sardines marinées au citrons

Name: Plancha de sardines marinées au citrons
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 4 piece citron; 24 piece sardines; pm huile de pépins de raisins; 1 boîte mayonnaise montée à la moutarde ancienne; pm sel et poivre; 1 c. à c. piment d’espelette; 4 c. à s. huile d'olive; 2 c. à s. persil plat; 1 tranche thym

Recette facile et rapide

4.7

15 avis

Source

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Chefclub

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Temps total : 5 min

Préparation : 5 min

Description

Plancha de sardines marinées au citrons

Ingrédients pour 4 personnes

4 citron

24 sardines

huile de pépins de raisins

1 boîte mayonnaise montée à la moutarde ancienne

sel et poivre

1 c. à c. de piment d’espelette

4 c. à s. d'huile d'olive

2 c. à s. de persil plat

1 tranche thym

Étape 1/2

Acheter les sardines en filets, les rincer, les essuyer. Presser 4 jus de citrons bio, ajouter 4 cuillerées à.soupe d huile d’olive bio, une cuillerée à café de piment d’ Espelette, une branche de thym frais.

Étape 2/2

Marinade pour 24 sardines soit pour 4 personnes. Laisser mariner les filets de sardines trois à quatre heures. Faire griller. servir avec une mayonnaise montée à la moutarde ancienne et huile de pépin de raisins, ajoutez du persil plat haché fin, sel, poivre du moulin.

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