Bûche à la confiture de framboise

Name: Bûche à la confiture de framboise
Cook time: 20 min
Total time: 140 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 5 pièce oeufs; 175 gramme sucre; 4 gramme sucre vanillleé; 125 gramme farine; 200 gramme confiture de framboises

La recette de gâteau roulé à la confiture de framboises

4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 2 h 20

Cuisson : 20 min, Repos : 2 h

Description

Une recette de gâteau roulé à la confiture de framboises qui est très simple à faire, doux, fin et facile à rouler

Ingrédients pour 1 personnes

5 pièce oeufs

175 gramme sucre

4 gramme sucre vanillleé

125 gramme farine

200 gramme confiture de framboises

Étape 1/2

Nous séparons le jaune d'oeuf de l'oeuf nain
Nous fouettons le jaune d'oeuf avec du sucre, la farine et le sucre vanillleé
Nous battons également les blancs en neige.

Étape 2/2

Ensuite, toutes les deux mousses nous mélangeons
Etalez la pâte sur un moule rectangulaire
Enfournez pendant 20min environ à 180°c selon votre four
A la sortie du four, démoulez immédiatement
Répartissez sur le biscuit la confiture
Roulez le biscuit et réservez-le au frigo pendant 1-2 heures.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.