Gâteau banane coco

Show devant, une super recette !

4.5

10 avis

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Gâteau banane coco

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Temps total : 40 min

Cuisson : 40 min

Description

Une recette idéale quand on a des bananes trop mûres chez soi.


Ingrédients pour 5 personnes

3 banane

6 œuf

200 g de coco rappé

50 g de miel

40 g de maïzena

lait

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Étape 1/2

Écraser deux bananes.
Ajouter les œufs battus, le lait et le miel.
Ajouter la coco râpée et la maïzena.
Mélanger.

Étape 2/2

Verser la préparation dans un moule.
Couper la banane restante dans le sens de la longueur et mettre les bananes sur le dessus du gâteau.
Enfourner 40 minutes à 180 degrés.

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