Patates douces au cheddar et lardons

En cuisine avec mc-au-naturel !

4.8

5 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 50 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 40 min

Description

Booooonjour mes gourmands.

Recette ultra gourmande aujourd'hui, qui provient directement du compte de crazylittlesue
Cette association de goûts et textures est dingue !
Aller je ne vous fais pas patienter plus que ça et je vous file la recette.


Étape 1/3

Épluchez vos patates douces et coupez les dans la forme que vous souhaitez.
Mélangez vos épices avec vos patates douce, disposez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier de cuisson et versez y un filet d'huile d'olive.

Étape 2/3

Enfournez pour environ 35-40 minutes à 210 degrés sur chaleur tournante tout en surveillant(retournez les patate au besoin).
Entre temps, faites votre sauce cheddar en mélangeant beurre, crème,lait ainsi que cheddar . Mélangez sans vous arrêtez.La sauce doit être bien onctueuse.
Faites cuire vos lardons sans matière grasse et réservez.

Étape 3/3

Dressez votre plat : vos patates douces sur lesquelles vous versez votre sauce cheddar et sur laquelle vous parsemez les lardons.
Bon appétit mes gourmands.

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