Gâteau poire & chocolat

Name: Gâteau poire & chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Yield: 4 portions

En cuisine avec cham_is_bored !

4.6

48 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 20

Préparation : 15 min, Cuisson : 40 min, Repos : 25 min

Description

Comme vous pouvez le voir, je change de format et d’esthétique pour mes publications ( d’où les 3 posts gris « is changing...»).
J’avais envie de changement avec des tons plus épurés et un développement en description plutôt qu’en photos. J’espère que mes recettes vous plairont toujours hihi.

En parlant de recettes, on redémarre avec un gâteau super moelleux et healthy sans matière grasse!
Si vous avez des poires un peu trop mûres c’est l’occasion de les utiliser !

Étape 1/1

Préchauffer le four à 180C.
Mélanger la farine, la maizena et la levure puis ajouter les œufs.
Incorporer le lait et le sucre.
Faire fondre le chocolat et l’ajouter au mélange.
Éplucher et couper les poires en quartiers.
Mettre la pâte dans un moule beurré et disposer les poires en « éventail ».
Enfourner +/- 40min et laisser refroidir avant de démouler.

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