Gâteau facile et rapide au yaourt

Name: Gâteau facile et rapide au yaourt
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 3 œuf; 1 yaourt; 2 sucre en poudre; 1 sucre vanillé; 0,5 huile; 1 levure chimique; 3 farine

Pour upgrader son petit pot du frigo !

4.8

12 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 40 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 35 min

Description

Ne cherchez plus dans vos grimoires une recette de gâteau facile et rapide. Celle-ci deviendra l'incontournable des amateurs de yaourts... qui n’ont jamais de pot en pâtisserie !

Ingrédients pour 6 personnes

3 œuf

1 yaourt

2 sucre en poudre

1 sucre vanillé

0,5 huile

1 levure chimique

3 farine

Étape 1/4

Dans un saladier, fouetter les œufs à la fourchette. ajouter le yaourt, puis mélanger.

Étape 2/4

Verser le sucre en poudre, le sucre vanillé, l'huile, la levure et la farine. mélanger jusqu’à obtention d’une pâte bien lisse.

Étape 3/4

Verser la pâte dans un moule à manqué beurré ou huilé. enfourner 30 min à 180 °c. planter une lame de couteau dans le gâteau pour contrôler la cuisson : si elle ressort sèche, sortir du four. démouler, puis laisser refroidir.

Étape 4/4

Découper le gâteau en parts, et déguster avec des pêches au sirop.

Astuce

Incorporez des zestes de citron ou d’orange pour parfumer la pâte !

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