Pancakes aux petits pois

Name: Pancakes aux petits pois
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 12 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 2 piece œuf; 1 c. à c. épices cajun; 0,5 sachet levure; 100 gramme petits pois; pm sel et poivre; 100 gramme farine de petit épeautre; 100 ml lait de soja

Une recette facile et rapide

4.4

10 avis

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Chefclub

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Temps total : 11 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 6 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
59kcal 6,8g G 3,8g P 1,5g L

Ingrédients pour 12 personnes

2 œuf

1 c. à c. d'épices cajun

0,5 sachet levure

100 g de petits pois

sel et poivre

100 g de farine de petit épeautre

100 ml de lait de soja

Étape 1/2

Mixez grossierement le lait et les petits pois. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et les épices. Ajoutez le mélange lait/petits pois et les oeufs en mélangeant entre chaque.

Étape 2/2

Faites chauffer une poêle a crêpe et faites cuire vos pancakes. Dégustez-les nature ou avec une petite sauce au yaourt.

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