Ananas rôti
Je vous partage une petite idée de dessert gourmand et sain.
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Chefclub
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Temps total : 25 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min
Description
De l’ananas rôti caramélisé au miel et à la cannelle, un pur délice
Ingrédients pour 4 personnes
1 ananas
miel
cannelle
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Étape 1/2
Préchauffer le four à 200°C.Retirer le plumet de l’ananas, puis l’éplucher. Le couper en rondelles d’environ 1cm de large et couper le cœur dur. Chauffer à feu doux un peu de miel avec de la cannelle. Placer les rondelles d’ananas dans un plat allant au four, et recouvrez-les avec le miel à la cannelle.
Étape 2/2
Enfourner pour 15 minutes, en arrosant régulièrement les rondelles d’ananas avec le miel, et en les retournant à mi-cuisson. Servir à l’assiette et déguster encore tiède. Vous pouvez aussi l’accompagner d’une boule de glace vanille se sera parfait !!!
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