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Sablés cœur de figues
Une recette facile et rapide
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Team
Chefclub
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Temps total : 3 h 14
Préparation : 8 min, Cuisson : 6 min, Repos : 3 h
Description
Sablés cœur de figues
Ingrédients pour 20 personnes
1 boîte compotée de figues
1 pâte sablée
1 carré sucre glace
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Étape 1/2
Rien de bien compliqué une pâte à sablée que l’on doit laisser reposer 3 bonnes heures au frais. Ensuite on étale la pâte en rectangles de 20 cm de long et 10 cm de large environ. Dans le centre on dispose la compotée de figues.
Étape 2/2
Ensuite on referme la pâte sur la compotée les bords se superposent et on coupe les biscuits 2cm de large environ. On pose les biscuits sur une plaque et on enfourne chaleur tournante 180° dans four préchauffé. À la sortie on laisse refroidir et on saupoudre de sucre glace.
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