Barres chocolatées à la crème d’amandes
Recette de Balisto
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Chefclub
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Temps total : 1 h 35
Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min, Repos : 1 h
Description
Hello, comme promis, ma recette de Balisto !
Ingrédients pour 10 personnes
80 g de compote de pommes
50 g de sucre
30 g d'huile de coco
2 c. à s. de crème d'amande
2 plaquette chocolat noir
70 g de margarine
120 g de farine sans gluten
120 g de flocons d'avoine
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Étape 1/4
Mélanger les ingrédients
Former une boule.
Étape 2/4
Séparer en parts égales
Aplatir chaque part et former un creux au centre (avec un stylo ou une baguette chinoise par exemple).
Étape 3/4
Cuire 20mn à 180 degrés
Laisser refroidir puis verser la crème d’amandes dans les creux.
Étape 4/4
Faire figer le tout au frigo pendant 1h puis enrober de chocolat noir
déalement, attendre que le chocolat fige avant de consommer (ce que je n’ai pas su faire !).
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