Tarte chou/carottes

Name: Tarte chou/carottes
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 100 gramme allumettes de jambon; 1 pièce pâte brisée; 2 pièce carotte; 0,5 pièce chou; 1 pièce oignon; 1,5 c. à c. huile d'olive; 50 gramme allumettes de jambon; 20 cl crème fraîche; 2 pièce œuf; 1 pincée sel; pm poivre

-

4.8

15 avis

Source

Team

Chefclub

Enregistre cette recette sur l'app

Scanne avec l'appareil photo pour télécharger l'app : toutes tes recettes, enfin rangées.

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h

Préparation : 15 min, Cuisson : 45 min

Description

Je vous ai promis une recette pour utiliser la pâte brisée express postée hier ! La voici !
Une petite tarte crousti-fondante, complète, et délicieuse 😜 ! Je vous garantis qu’elle peut faire aimer les légumes aux plus récalcitrants 😅
J’ai utilisé le @thermomixfr pour mixer les légumes en tous petits cubes mais vous pouvez facilement utiliser une râpe sans souci ✌🏼

Ingrédients pour 6 personnes

100 g d'allumettes de jambon

1 pâte brisée

2 carotte

0,5 chou

1 oignon

1,5 c. à c. d'huile d'olive

50 g d'allumettes de jambon

20 cl de crème fraîche

2 œuf

1 pincée sel

poivre

Étape 1/3

Préchauffer le four à 190 degrés.
Commencer par mixer ou râper les carottes, le chou et l’oignon.

Étape 2/3

Faire revenir quelques minutes les légumes dans un peu d’huile d’olive.
Préparer l’appareil : 2 œufs, 50 gr de crème et 100 gr d’emmental, sel et poivre.

Étape 3/3

Verser les légumes sur la pâte, puis ajouter l’appareil.
Enfourner pour 45 minutes.
On se régale ! 🥕🥬

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.