Gâteau crumble pommes
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Temps total : 55 min
Cuisson : 55 min
Description
Gâteau crumble pommes
Ingrédients pour 1 personnes
2 pomme
110 g de farine
3 œuf
75 g de cassonade
40 g de poudre d'amande
80 g de compote
6 g de levure
cannelle
50 g de farine
50 g de cassonade
50 g de beurre
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Étape 1/3
Blanchir les œufs avec la cassonade.
Ajouter la compote et la poudre d’amandes.
Ajouter la farine tamisée, la levure et la cannelle si vous le souhaitez.
Ajouter les pommes coupées en dés.
Étape 2/3
Pour le crumble, mélanger la farine, la cassonade et le beurre jusqu’à obtenir une texture sableuse.
Étape 3/3
Mettre la préparation dans un moule.
Ajouter le crumble.
Enfourner 55 minutes à 180 degrés.
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