Muffins aux fruits rouges
Une recette facile et rapide
Team
Chefclub
Temps total : 30 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 25 min
Description
Valeurs nutritionnelles par portion
94kcal 16,9g G 3,2g P 1,1g L
Ingrédients pour 6 personnes
80 g de farine
0,5 sachet levure
1 œuf
40 g de compote ssa
65 ml de lait
115 g de fʀᴜɪᴛs ʀᴏᴜɢᴇ
50 g de sucrant
Étape 1/2
Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez l'œuf et le sucrant et fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine, la levure et mélangez. Versez enfin la compote et le lait et mélangez jusqu'à avoir une pâte dans grumeaux. Ajoutez enfin les fruits rouges, mélangez délicatement et versez dans des moules à muffins.
Étape 2/2
Enfournez 20 à 25min en surveillant la cuisson et laissez tiédir avant de déguster.
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