Naan à la mozzarella
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Temps total : 8 min
Préparation : 3 min, Cuisson : 5 min
Description
Valeurs nutritionnelles par portion
170kcal 23,5g G 8,4g P 4,3g L
Ingrédients pour 4 personnes
120 g de farine
0,5 sachet levure chimique
100 g de fromage blanc
20 g de compote de pommes
70 g de mozzarella
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Étape 1/2
Dans un saladier, mélangez la farine, le fromage blanc et la compote. Pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène puis divisez-la en 4 pâtons. Étalez vos pâtons en rond, ajoutez la mozzeralle et refermez. Essayez de redonnez une forme ronde le plus possible.
Étape 2/2
Faites cuire 5min a fait moyen dans une poêle à crêpes sans matière grasse. Retournez puis laissez de nouveau cuire 5min. Dégustez aussitôt.
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