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Cheesecakes au saumon fumé et aux asperges croquantes
Tu aimes les cheesecakes
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Team
Chefclub
Temps total : 20 min
Préparation : 10 min, Repos : 10 min
Description
C'est hyper rapide, frais et clairement on adore ça !
Ingrédients pour 2 personnes
0,2 kg saumon fumée
1 pièce fromage frais
1 pièce échalotes
1 pièce ciboulette
1 sachet crackers salés
50 gramme beurre fondu
1 ml huile d'olive
1 pincée sel
1 pincée poivre
1 pincée piment
Étape 1/4
Mixer les crackers et ajouté du beurre préalablement fondu dans une casserole.
tamiser le fond des emportes pièces et mettre au frais.
Étape 2/4
En attendant, prendre votre fromage frais. assaisonnement si nécessaire, ajouter du piment d'espelette et détendre avec un peu d'huile d'olive.
Étape 3/4
Sortir du frigo et mettre une couche de votre mélange au fromage. mettre de nouveau au frais.
Étape 4/4
Détailler le saumon fumé à l'aide d'un cercle et ajouter sur le dessus une fois les cheesecake démoulés.
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