Cheesecakes au saumon fumé et aux asperges croquantes

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Cheesecakes au saumon fumé et aux asperges croquantes

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Temps total : 20 min

Préparation : 10 min, Repos : 10 min

Description

C’est hyper rapide, frais et clairement on adore ça !


Ingrédients pour 2 personnes

0,2 kg de saumon fumé

1 fromage frais

1 échalote

1 ciboulette

1 sachet crackers salés

50 g de beurre

1 ml d'huile d'olive

1 pincée sel

1 pincée poivre

1 pincée piment

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Étape 1/4

Mixer les crackers et ajouté du beurre préalablement fondu dans une casserole.
tamiser le fond des emportes pièces et mettre au frais.

Étape 2/4

En attendant, prendre votre fromage frais. assaisonnement si nécessaire, ajouter du piment d’espelette et détendre avec un peu d’huile d’olive.

Étape 3/4

Sortir du frigo et mettre une couche de votre mélange au fromage. mettre de nouveau au frais.

Étape 4/4

Détailler le saumon fumé à l’aide d’un cercle et ajouter sur le dessus une fois les cheesecake démoulés.

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