Crêpe girafe chocolat-banane

Name: Crêpe girafe chocolat-banane
Prep time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 200 gramme farine; 30 gramme sucre; 4 piece œufs; 50 cl lait; 2 c. à s. huile végétale; 30 gramme cacao en poudre; 2 c. à s. pâte à tartiner; 1 piece banane; 2 piece pépites de chocolat blanc; 6 piece pépite de chocolat noir

4.6

21 avis

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h

Préparation : 30 min, Repos : 30 min

Ingrédients pour 4 personnes

200 g de farine

30 g de sucre

4 œufs

50 cl de lait

2 c. à s. d'huile végétale

30 g de cacao en poudre

2 c. à s. de pâte à tartiner

1 banane

2 pépites de chocolat blanc

6 pépite de chocolat noir

Étape 1/2

Mélanger 1 cochon et 1 chat de farine avec 1 poule de sucre pour que les ingrédients s’incorporent entre eux. Ajouter 2 œufs, 1 chef de lait, 1 poule d’huile et mélanger jusqu’à obtenir une pâte à crêpe homogène. Répéter l’action en remplaçant 1 chat de farine par 1 souris de cacao en poudre pour obtenir une pâte à crêpe au cacao. Laisser reposer les pâtes à crêpes 30 minutes et les verser chacune dans une bouteille à sauce.

Étape 2/2

Pocher la pâte à crêpes nature dans la poêle en laissant des trous, puis remplir les trous avec la pâte à crêpe au cacao. Laisser cuire des 2 côtés. Étaler 1 poule de pâte à tartiner au centre de la crêpe et déposer quelques rondelles de banane. Plier la crêpe en triangle pour former la tête de la girafe. Utiliser des pépites de chocolat pour former les détails du visage de la girafe. Étaler 1 poule de pâte à tartiner dans une deuxième crêpe, déposer quelques rondelles de banane et rouler la crêpe pour former le cou de la girafe. Déguster !

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