Pizza fêta tomates

Name: Pizza fêta tomates
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 pièce pâte à pizza; 100 gramme feta; 15 cl crème semi-épaisse; 2 pièce tomate; 2 pièce œuf

En cuisine, ça va être show !

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 25 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min

Description

Hey, une petite pizza ça vous tente ? Ici j’ai eu envie de fourrer les bordures de pizza de fêta et de la garnir aux tomates, le goût est vraiment hyper sympa !

Ingrédients pour 6 personnes

1 pâte à pizza

100 g de feta

15 cl de crème⁠ semi-épaisse

2 tomate

2 œuf

Étape 1/5

Commencer par étaler la pâte à pizza sur du papier cuisson sur une grille puis tout du long déposer des cubes de fêta et enrouler la bordure autour.

Étape 2/5

Fouetter ensemble les œufs et la crème, ajouter 50g de fêta émiettée puis verser sur le centre de la pizza, enfin déposer sur le dessus des rondelles de tomates.

Étape 3/5

Attention : pour éviter tout débordement veillez à ce que la crème ne dépasse pas les bordures, quitte à en mettre moins, la quantité variera nécessairement selon la taille de la pâte à pizza.

Étape 4/5

Enfourner environ 15mn à 210°c.

Étape 5/5

A la sortie parsemer d’huile d’olive,.

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