La tarte aux pommes comme chez mamie
Un classique des plus gourmands
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Chefclub
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Temps total : 15 min
Ingrédients pour 6 personnes
1 pâte sablée
6 pomme
300 g de compote de pommes
20 g de beurre
2 c. Ã s. de sucre roux
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Étape 1/3
Disposer la pâte sablée dans un plat à tarte et la piquer à l’aide d’une fourchette.
Étape 2/3
Étaler la compote de pommes au fond du plat sur toute la surface.
Étape 3/3
Éplucher les pommes et les couper en quartiers puis en fines lamelles. Les disposer dans le plat en formant une rosace. Déposer des cubes de beurre sur la tarte, saupoudrer de sucre roux et enfourner 30 minutes à 200 °C. Servir et déguster avec une boule de glace vanille.
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