Burger maison

La recette de burger maison

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"Burger maison "



Temps total : 15 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 5 minutes, Repos : 5 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

4 steaks hachés

8 tranches de bacon

4 tranches de cheddar

4 pains à burger

salade

1 tomate

1 oignon rouge ( coupé en lamelles )

Sauce ( au choix (ketchup, barbecue.. )

confit d’oignons


Étape 1/2

Cuire les steaks, saler, poivrer. Quand la première face est cuite, les retourner et poser le cheddar dessus en continuant la cuisson. Cuire le bacon. Griller le pain au grille-pain à petite puissance.

Étape 2/2

Pour le montage du burger : Étaler la sauce sur le premier pain. Mettre le steak, une couche de confit d’oignons, les deux tranches de bacon. Mettre la garniture : oignon rouge, tomate, salade. Fermer le burger.

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