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Burger maison
La recette de burger maison
Temps total : 15 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 5 minutes, Repos : 5 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
4 steaks hachés
8 tranches de bacon
4 tranches de cheddar
4 pains à burger
salade
1 tomate
1 oignon rouge ( coupé en lamelles )
Sauce ( au choix (ketchup, barbecue.. )
confit d’oignons
Étape 1/2
Cuire les steaks, saler, poivrer.
Quand la première face est cuite, les retourner et poser le cheddar dessus en continuant la cuisson.
Cuire le bacon.
Griller le pain au grille-pain à petite puissance.
Étape 2/2
Pour le montage du burger :
Étaler la sauce sur le premier pain.
Mettre le steak, une couche de confit d’oignons, les deux tranches de bacon.
Mettre la garniture : oignon rouge, tomate, salade.
Fermer le burger.
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