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Hamburger maison
Mini-temps de préparation, maxi kiffe
Creator
"Cette recette facile de hamburger est déclinable à l'infini. En version italienne avec de la mozza et une sauce pesto, végétarienne avec un steak végétal, pescatérienne avec un filet de poisson pâné, savoyarde avec supplément raclette, le bonheur n'a pas de limite."
Temps total : 16 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 6 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
4 pains burger
800 grammes de boeuf hâché
4 c. à s. de confit d'oignons
4 feuilles de laitue
sel
poivre
4 tranches de cheddar
1 tomates
Étape 1/3
Étape 2/3
Étape 3/3
L'astuce Chefclub
Pour plus d'idées de burger pourquoi ne pas tenter le burger gastronomique au foie gras ? Même recette avec l'ajout de 30 g de foie gras à la viande hâchée, un déglaçage du steak au madère et remplacer le cheddar par une tranche généreuse de foie gras.
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