Bowlcake choco fourré à la poire

C’est l’histoire d’une poire que j’ai acheté il y a deux semaines.

4.7

15 avis

"Elle vit sa meilleure vie dans mon panier à fruits sans mûrir d’un pouce. Elle prend son temps quoi. QUE NENNI, J’AI ENVIE DE LA MANGER MOI ! Du coup, j’ai directement pensé à faire un bowlcake au chocolat fourré à la poire. La recette idéale pour la ramollir, elle qui était dure comme la pierre. Je vous avais déjà posté la recette il y a looongtemps alors je vous la redonne"



Temps total : 7 minutes

Préparation : 3 minutes, Cuisson : 4 minutes


Ingrédients pour 1 personne

40 grammes de farine d’avoine

1 oeuf

1 poire

10 grammes de farine de coco

100 grammes de fromage blanc 0%

4 grammes de levure chimique

10 grammes de cacao en poudre non sucré


Étape 1/5

40 grammes de farine d’avoine - 10 grammes de farine de coco - 4 grammes de levure chimique - 10 grammes de cacao en poudre non sucré

Mélanger tous les ingrédients secs (farines, cacao et levure) dans un bol.

Étape 2/5

1 oeuf - 100 grammes de fromage blanc 0%

Ajouter l’œuf et le fromage blanc. Mélanger. Ajuster la texture avec de l’eau si besoin.

Étape 3/5

1 poire

Ajouter la poire pelée et épluchée, et mélanger délicatement.

Étape 4/5

Faire cuire au micro-ondes 4 minutes (plus ou moins selon votre appareil of course).

Étape 5/5

Et toppinguer selon vos envies! Chocolat noir 85% et amandes de mon côté. Vous auriez mis quoi vous ?

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères