Crème dessert au chocolat

Crème dessert

4.3

15 avis

"La cuisson est au micro-onde, pour un dessert rapide et facile à préparer qui plaira à tous les gourmands !"



Temps total : 3 heures 15 minutes

Préparation : 15 minutes, Repos : 3 heures


Ingrédients pour 2 personnes

2 c. à c. de maïzena

200 ml de lait d'amande

1 c. à c. de sirop d'agave

2 carreau de chocolat noir

2 c. à c. de cacao en poudre non sucré

1 c. à c. de poudre de café

1 c. à s. de noix de coco

1 c. à s. de pépites de chocolat


Étape 1/6

2 c. à c. de maïzena - 200 ml de lait d'amande - 1 c. à c. de sirop d'agave - 2 carreau de chocolat noir - 2 c. à c. de cacao en poudre non sucré - 1 c. à c. de poudre de café

Dans un bol, diluer la maïzena avec le lait d'amande. Ajouter le sirop d'agave, les carreaux de chocolat, le cacao et la poudre de café.

Étape 2/6

Mettre au micro onde jusqu'aux premières ébullition (environ 1 minute). Sortir le bol et mélanger.

Étape 3/6

Remettre au micro-onde pour 30 secondes, mélanger à nouveau, puis répéter l'opération jusqu'à obtenir la texture souhaitée (environ 2 à 3 fois). Attention à ne pas trop chauffer, sinon le mélange aura une texture trop épaisse.

Étape 4/6

D'autant plus que le mélange va prendre en texture au frigo.

Étape 5/6

Verser la crème dans des pots à yaourt et laisser refroidir au moins 3 heures au frigo, puis déguster bien frais !

Étape 6/6

1 c. à s. de noix de coco - 1 c. à s. de pépites de chocolat

Ajouter quelques copeaux de noix de coco et des pépites de chocolat et régalez-vous !

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