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Creator
"En revenant du magasin bio vendredi avec ma précieuse farine de coco, il fallait que je l’utilise dans une recette. Elle m’avait tant manqué toutes ces semaines J’avais aussi envie de chocolat alors j’ai eu l’idée de ces muffins à la coco et aux pépites de chocolat noir. En tout honnêteté, c’est l’une de mes meilleures recettes. Dans mon TOP 3 direct. Je suis tombée en amour du goût et du moelleux parfait. Il fallait donc que je vous partage la recette de toute urgence Pour 4 muffins choco’co"
Temps total : 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
50 grammes de farine de blé
1 œuf entier
25 grammes de chocolat noir
Noix de coco ( râpée )
30 grammes de farine de coco
100 ml de lait d’amande
3 grammes de levure chimique
20 grammes de miel
1 pincée de sel
Étape 1/5
50 grammes de farine de blé - 30 grammes de farine de coco - 3 grammes de levure chimique - 1 pincée de sel
Étape 2/5
1 œuf entier - 100 ml de lait d’amande - 20 grammes de miel
Étape 3/5
25 grammes de chocolat noir
Étape 4/5
Noix de coco ( râpée )
Étape 5/5
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