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Crème dessert au chocolat
Crème dessert
Creator
"La cuisson est au micro-onde, pour un dessert rapide et facile à préparer qui plaira à tous les gourmands !"
Temps total : 3 heures 15 minutes
Préparation : 15 minutes, Repos : 3 heures
Ingrédients pour 2 personnes
2 c. à c. de maïzena
200 ml de lait d'amande
1 c. à c. de sirop d'agave
2 carreau de chocolat noir
2 c. à c. de cacao en poudre non sucré
1 c. à c. de poudre de café
1 c. à s. de noix de coco
1 c. à s. de pépites de chocolat
Étape 1/6
2 c. à c. de maïzena - 200 ml de lait d'amande - 1 c. à c. de sirop d'agave - 2 carreau de chocolat noir - 2 c. à c. de cacao en poudre non sucré - 1 c. à c. de poudre de café
Dans un bol, diluer la maïzena avec le lait d'amande.
Ajouter le sirop d'agave, les carreaux de chocolat, le cacao et la poudre de café.
Étape 2/6
Mettre au micro onde jusqu'aux premières ébullition (environ 1 minute).
Sortir le bol et mélanger.
Étape 3/6
Remettre au micro-onde pour 30 secondes, mélanger à nouveau, puis répéter l'opération jusqu'à obtenir la texture souhaitée (environ 2 à 3 fois).
Attention à ne pas trop chauffer, sinon le mélange aura une texture trop épaisse.
Étape 4/6
D'autant plus que le mélange va prendre en texture au frigo.
Étape 5/6
Verser la crème dans des pots à yaourt et laisser refroidir au moins 3 heures au frigo, puis déguster bien frais !
Étape 6/6
1 c. à s. de noix de coco - 1 c. à s. de pépites de chocolat
Ajouter quelques copeaux de noix de coco et des pépites de chocolat et régalez-vous !
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