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Barre choco géante cœur moelleux
Une top recette pour le goûter !
Creator
"Salem, Hello, Coucou Insta aujourd’hui pas de recette Mais LA RECETTTE choisie par ma princesse Soumaïa pour le goûter plutôt pour son goûter Melle a 5ans today dc petite revisite du kinder avec une génoise vanille et une chantilly mascarpone Nutella"
Temps total : 42 heures 7 minutes
Préparation : 7 minutes, Cuisson : 41 heures 50 minutes, Repos : 10 minutes
Ingrédients pour 1 personne
4 grammes d'œuf
120 grammes de farine
100 grammes de cacao amer
1/2 sachet de levure
Étape 1/6
Préchauffez le four à 180°.
Insérer le fouet.
Étape 2/6
Mettre les œufs, le sucre en poudre et le sucre vanillé dans le bol, fouetter six minutes 37° vitesse 4, puis fouetter de nouveau 6 minutes vitesse 4.
Ajouter la farine, la levure chimique et le sel, puis mélanger 10 secondes vitesse 3.
Étape 3/6
Retirer le fouet et remuer délicatement à l’aide de la spatule.
Transvaser la préparation dans votre moule puis enfourner aussitôt 20 25 minutes à 180°.
Étape 4/6
Attendre environ 10 minutes avant de démouler.
Pour la chantilly.
Étape 5/6
Cl de crème entière fluide
250g de mascarpone.
Étape 6/6
Cuillères à soupe de Nutella , le tout dans votre bol battre jusqu’à obtention d’une chantilly consistante.
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