Gâteau au fromage blanc !

Plaisir simple mais assuré

4.6

10 avis

"Quoi de plus simple que ce gâteau au fromage blanc léger, aéré et fooooondant !!"



Temps total : 45 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

500 grammes de fromage blanc (3% ici)

4 oeufs

100 grammes de sucre

90 grammes de farine

Fleur d'oranger ( ou zestes de citron (optionnel) )


Étape 1/5

Mélangez le fromage blanc, les jaunes d’œufs, le sucre, la farine et la fleur d’oranger

Étape 2/5

Montez les blancs en neige fermes

Étape 3/5

Ajoutez-les à la préparation

Étape 4/5

Au four à 190-200° (fonction de votre four) pendant 30min

Étape 5/5

Dégustez nature ou avec un coulis fruits rouges !

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