Le gâteau aux pommes de ma grand-mère

Tout est dans le pot !

4.5

15 avis

cookandcla

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Creator

"Cette recette m’évoque les vacances que je passais chez mes grands-parents quand j’étais plus jeune. C’était une recette que je cuisinais avec ma grand-mère pour le goûter, parfois sous diverses variantes avec des prunes, des mirabelles, de l’ananas... Aujourd'hui encore, c'est LE gâteau que nous à CHAQUE fois que l'on se réunit en famille chez ma grand-mère."



Temps total : 50 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 30 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

1 piece de yaourt nature

2 pots de farine

1 pot de maïzena

1 pot de sucre en poudre

1/2 pot de purée d'amandes

2 pieces d'oeufs

5 c. à s. de compote

1 sachet de levure

1 piece de pomme


Ustensiles

robot pâtissier


Étape 1/1

Verser tous les ingrédients dans le robot pâtissier et mélanger la préparation. Éplucher et couper la pomme en morceaux avant de les ajouter à la pâte et de mélanger à nouveau le tout. Verser la pâte dans un moule à gâteau beurré et enfourner le tout 30 minutes à 180 °C. C’est prêt !

L'astuce Chefclub

Rajouter un peu de compote pour obtenir une pâte moins épaisse.

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