Petits gâteaux moelleux aux flocons d’avoine

Cette petite folie sera parfaite pour votre prochain petit dej ou goûter

4.5

15 avis

"Un bon baked oat bien gourmand #sansgluten pour quelques minutes de BONHEUR !"



Temps total : 25 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

100 grammes de banane

1 oeuf

90 grammes de lait d’amande

35 grammes de miel

45 grammes de flocon avoine

30 grammes de farine d’avoine

1 c. à s. de beurre de cacahuète

1 c. à c. de graines de chia

1 c. à c. de levure

1 pincée de gros sel

pépites de chocolat


Étape 1/2

Préchauffer le four à 180°C. Commencer par écraser la banane dans un bol, ajouter l’oeuf puis le beurre de cacahuète, le miel ainsi que le lait d’amande. Bien mélanger le tout. Ajouter ensuite la farine et les flocons d’avoine, les graines de chia avec le sel et la levure chimique.

Étape 2/2

Finir par ajouter les pépites de chocolat et bien mélanger de nouveau et verser la préparation dans 2 petits ramequins et enfourner environ 20min. En fin de cuisson déposer quelques éclats de chocolats par dessus pour encore plus de gourmandise avec un filet de beurre de cacahuète...

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