.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&rect=0%2C81%2C4434%2C2328&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&rect=0%2C50%2C2749%2C1443&w=240&h=240)
.png?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpeg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
Wok de chou chinois
-
Creator
"C'est vraiment une recette super rapide à faire, parfait le soir en rentrant du travail. Et le bon goût du gingembre réchauffe bien avec le froid qui s'installe."
Temps total : 24 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 9 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1 chou chinois
3 cm racine de gingembre
2 c. à s. d'huile de sésame
2 c. à s. de sauce soja
1 c. à c. de graines de sésame
Étape 1/6
Rincer le chou et le couper en morceaux peler et râper le morceau de gingembre.
Étape 2/6
Chauffer l’huile dans un wok et faire revenir le gingembre 2 min
Étape 3/6
Ajouter le chou et le faire revenir 5 min en mélangeant
Étape 4/6
Ajouter la sauce soja et faire revenir le tout encore 2 min.
Étape 5/6
Si vous préférez les légumes croquants, servir tout de suite, si vous préférez les légumes fondants, baisser le feu et laisser mijoter en couvrant votre wok
Étape 6/6
Vous pouvez servir ce chou sur du riz et parsemer le tout de graines de sésame
Découvrez aussi
Accompagnements-Nos autres recettes
Légumes à la japonaise
Tagliatelles de concombre & sauce soja
Kimchi maison
Veggie bowl façon asiatique
Nouilles sautées et wok de légumes croquants
Choux de Bruxelles rôtis aux noisettes
Salade de patate douce roquette et sauce cacahuètes
Crevettes aux légumes
Wok de légumes croquants
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères