Cookie dough balls

C'est exquis!!

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"Depuis le temps que j'avais envie de tester ces petites gourmandises, c'est chose faîtes. Et c'est une petite tuerie"



Temps total : 1 heure 20 minutes

Préparation : 30 minutes, Cuisson : 5 minutes, Repos : 45 minutes

Ingrédients pour 10 personnes

60 grammes de farine d'amandes

70 grammes de beurre de cacahuètes

10 grammes d'huile de coco désodorisée

20 grammes de sirop d'agave

25 grammes de pépites de chocolat

80 grammes de chocolat au lait


Étape 1/2

Dans un saladier, mélanger la farine, le beurre de cacahuètes, l'huile de coco fondue et le sirop d'agave puis mélanger avec une cuillère en bois. Verser ensuite les pépites de chocolat et mélanger à nouveau. Former des boules de 20gr environ et les placer au réfrigérateur.

Étape 2/2

Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain-marie et tremper ensuite chaque boule dans le chocolat, les déposer sur une feuille de papier cuisson et les remettre au réfrigérateur pour que le chocolat fige. Déguster.

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