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Gâteau invisible aux pommes
Une recette facile et rapide
Temps total : 45 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
100 grammes de lait ( végétal ou animal )
75 grammes de farine
50 grammes de sucre
6 pieces de pomme ( coupée en fines tranches )
2 pieces d'oeufs
1 piece de jus et zeste d’un citron
1 c.à s. de miel aux pommes
1/2 sachet de levure chimique
Ustensiles
moule à gâteau de 20 cm
Étape 1/2
Préchauffez le four à 180°C. Arroser les tranches de pommes de jus de citron. Dans un bol, ajouter les œufs et le sucre, mélanger. Ensuite, ajouter le lait, la farine, la levure chimique, le zeste de citron et le miel. Bien mélanger.
Étape 2/2
Incorporer les pommes dans la pâte et mélanger délicatement. Verser la préparation dans le moule préalablement tapissé de papier sulfurisé
Faites cuire le gâteau entre 35 à 40 min , (vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau).
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