Porridge au four banane chocolat

On adore pour les matins pressés on est d’accord ?

4.7

15 avis

"On commence cette journée avec un peu de douceur avec une nouvelle version de porridge au four! Cette fois-ci, j’ai opté pour l’association chocolat noir et banane... toujours gagnante n’est-ce pas? Et puis en forme de petit coeur, qui pourrait y résister ?"



Temps total : 40 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 30 minutes


Ingrédients pour 1 personne

50 grammes de flocons d'avoine

50 grammes de fromage blanc

10 grammes de cacao brut

50 grammes de compote de pommes

5 grammes de graines de chia

10 grammes de sirop d'agave

1 bananes bien mûres ecrasées

125 ml de lait

10 grammes de chocolat noir réduit en pépites


Étape 1/5

50 grammes de flocons d'avoine - 10 grammes de cacao brut - 5 grammes de graines de chia

Dans un bol, ajouter les ingrédients secs (flocons d’avoine, cacao et graines de chia) et mélanger.

Étape 2/5

50 grammes de fromage blanc - 50 grammes de compote de pommes - 10 grammes de sirop d'agave - 1 bananes bien mûres ecrasées - 125 ml de lait - 10 grammes de chocolat noir réduit en pépites

Ajouter les ingrédients liquides (fromage blanc, compote, sirop d’agave, banane réduite en purée et lait). Mélanger. Ajouter le chocolat en pépites et mélanger.

Étape 3/5

Verser la préparation dans 4 petits moules individuels ou 1 moule plus grand. Ajouter une rondelle de banane sur le dessus et enfoncer légèrement.

Étape 4/5

Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 25 à 30 minutes.

Étape 5/5

Il n’y a plus qu’à toppinguer! Purée de cacahuètes et sauce cacao maison pour ma part (eau, cacao brut et sirop d’agave).

L'astuce Chefclub

Comme d’habitude, vous pouvez le faire la veille et le réchauffer 1 minute au micro-ondes.

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