Muffins légers aux pépites de chocolat

Recette de Muffins léger aux pépites de chocolat

4.5

10 avis

"Aujourd’hui je vous propose une recette de muffins bien gourmands"



Temps total : 35 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

75 grammes de farine de blé

10 grammes de farine de coco

20 grammes de collagène

4 grammes de poudre à lever

1 piece d'œuf

120 grammes de compote de pomme

40 grammes de sucrant ( au choix )

26 grammes de pépites de chocolat

4 c. à s. de pâte à tartiner au chocolat


Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180C Mélangez tous les ingrédients ainsi que les pépites de chocolat. Versez la moitié de la pâte dans des moules à muffins. Ajoutez 1 cuillère à soupe de pâte à tartiner.

Étape 2/2

Recouvrez du reste de pâte. Enfournez pendant 15-20 minutes (surveillez bien la cuisson). Laissez refroidir avant de déguster !

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