Muffins healthy façon crumble aux myrtilles

Muffins

4.7

15 avis

"Moi j’adore je trouve que c’est tellement bon et avec un petit peu de pâte à cookie sur le dessus c’est une pure merveille"



Temps total : 40 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

180 grammes de farine de blé

55 grammes de yaourt 100% végétal au citron

30 ml de lait de coco

1 piece d'œuf

5 grammes de poudre à lever

100 grammes de myrtille ( fraîches )

45 grammes de beurre de cacahuète

10 ml d'huile de coco

55 grammes de compote de pommes

35 grammes de xylitol

3 ml de vanille liquide


Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180C Mélangez tous les ingrédients de la pâte à muffins. Versez la pâte dans des moules à muffins.

Étape 2/2

Ajoutez la cookie dough ou mélangez tous les ingrédients de la pâte à cookie et parsemez les muffins du mélange sur le dessus. Enfournez pour 20-25 min. Laissez refroidir et voilaaaa.

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