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Crunch Peanut Butter IceCream Sandwich
Qui se souvient des glaces sandwich qu’on avait étant petit ?
Creator
"En général il y avait trois couleurs : roses, vert, blanc. Et parfois rose, blanc et marron. Que vous en ayez mangé ou non vous les avez sûrement des vue. Et si ce n’est pas le cas alors je me sens bien vieille aha. Je me suis inspirée de ce souvenir d’enfance pour réaliser ces sandwichs glacés au beurre de cacahuète et cacahuète caramélisés."
Temps total : 1 heure 50 minutes
Préparation : 20 minutes, Repos : 1 heure 30 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
Wasa
Chocolat
250 grammes de beurre de cacahuète
60 ml de sirop d'érable
1 boîte de crème de coco
30 grammes d'huile de coco
Cacahuètes caramélisées
Étape 1/2
Ajouter tous les ingrédients de la crème glacée et mixer jusqu'à consistance crémeuse et lisse, en raclant les côtés au besoin. Ajouter les cacahuètes (option).
Étape 2/2
Verser dans un moule et mettre au congélateu. Réfrigérer le mélange au congélateur pendant 1,5 à 2 heures, ou au réfrigérateur pendant la nuit.
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