Cheesecake

Recette de Cheesecake

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"Ce matin on se retrouve pour une recette de snack/dessert."



Temps total : 8 heures 15 minutes

Préparation : 15 minutes, Repos : 8 heures

Ingrédients pour 1 personne

1 piece de galette de riz

1 verre de café ( froid )

100 grammes de fromage frais type philadelphia

3 c. à s. de fromage blanc

1 c. à s. de sucrant ( au choix )

3 gouttes de vanille liquide

2 c. à s. de noisettes


Étape 1/2

Commencez par plonger votre galette dans le café froid. Réalisez la crème : mélangez les ingrédients ensembles. A l’aide d’un un emporté pièce, déposée la galette au fond et recouvrez de la crème.

Étape 2/2

Laissez reposer une nuit au frais. Le lendemain, garnissez le dessus avec ce que vous voulez : confiture, crème au chocolat, crème de marron, coulis de fruits Démoulez votre cheesecake et voilà ! Pour ma part j’ai mis une crème dessert au chocolat avec des éclats de noisettes.

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