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Peanuts pancakes fourrés au chocolat
Recette facile et rapide
Temps total : 17 minutes
Préparation : 7 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
20 grammes de farine de blé
20 grammes de farine de cacahuètes
1 pincée de bicarbonate
60 ml de blancs d'œufs
60 grammes de fromage blanc
Sucrant ( au choix )
10 grammes de chocolat 100%
Étape 1/2
Melangez les farines et le bicarbonate. Ajoutez les blancs d'œufs, le fromage blanc, l'édulcorant et le fromage blanc en ménageant entre chaque.
Étape 2/2
Versez 2 càs de pâte, ajoutez la moitié du chocolat et recouvrez d'une càs. Laissez cuire à feu fou 5min par côté environ et retournez le pancake. Faites de même avec le 2e pancake.
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