Croque-monsieur poulet et feta

Recette facile et rapide

4.5

15 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 343kcal 31,8g G 29,5g P 10,2g L"



Temps total : 18 minutes

Préparation : 8 minutes, Cuisson : 10 minutes


Ingrédients pour 1 personne

40 grammes de farine

Sel, poivre

1 pincée de bicarbonate

50 ml de blancs d'œufs

60 grammes de fromage blanc

1/2 c à c de vinaigre

15 grammes de messe patate douce

10 grammes de feta

50 grammes de poulet


Ustensiles

Appareil à croque-monsieur


Étape 1/2

40 grammes de farine - Sel, poivre - 1 pincée de bicarbonate - 50 ml de blancs d'œufs - 60 grammes de fromage blanc - 1/2 c à c de vinaigre

Mélangez les farines, le sel et le bicarbonate. Ajoutez les blancs et le fromage blanc et mélangez. Ajoutez le vinaigre et mélangez une dernière fois. Faites cuire vos 2 pancakes 3 à 4minnde chaque côté (j'ai utilise des moules spéciaux pour avoir la forme d'un croque, mais sans rien ça marche aussi).

Étape 2/2

15 grammes de messe patate douce - 10 grammes de feta - 50 grammes de poulet

Tartines du mezze, ajoutez la feta emiétée et le poulet et refermez le croque. Faites cuire au four ou dans un appareil à croque monsieur quelques minutes et dégustez.

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