Croque monsieur express

Recette facile et rapide

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"Valeurs nutritionnelles par portion 266kcal 20,3g G - 28,7g P - 6,1g L"



Temps total : 13 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 3 minutes, Repos : 5 minutes

Ingrédients pour 1 personne

25 grammes de farine

10 grammes de farine d'amandes

1 pincée de levure

50 ml de blancs d'œufs

50 grammes de fromage blanc

1 tranche de leerdamer⁠

2 tranches de bacon

Sel, poivre


Étape 1/1

Mélangez la farine et la levure. Ajoutez les bancs d'œuf et le fromage blanc, salez, poivrez et mélangez de nouveau. Versez la moitié de la pâte dans un moule carré. Ajoutez le fromage et le jambon au centre et versez le reste de la pâte. Faites cuire 3min au micro-ondes. Démoulez, laissez refroidir 5min avant de déguster.

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