Peanuts pancakes

Recette facile et rapide

4.5

15 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 75 kcal 6,1g G 9,8g P 1,6g L"



Temps total : 9 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 4 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

15 grammes de farine de cacahuètes

25 grammes de farine

50 grammes de blancs d'oeufs

50 grammes de fromage blanc

1 pincée de bicarbonate

1/2 c à c de vinaigre de cidre


Étape 1/1

Mélangez les farines et le bibarbonate avec le blanc d'oeuf puis ajoutez le fromage blanc. Ajoutez ensuite le bicarbonate, le vinaigre et mélangez jusqu'à obtenir une texture homogène. Faites cuire 2min de chaque côté dans une poêle a pancake et déguster aussitôt. Ces pancakes se congelent aussi très bien.

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