Pizza rolls jambon et pesto
Des petits roulés façon pizza pour se poser devant
Creator
"Je vais regarder avec mes filles pour la première fois, on n’ira s ûrement pas jusqu’à la fin mais j’ai hâte de voir leur réaction !"
Temps total : 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
60 grammes de farine de blé semi-complète
2 grammes de levure chimique
50 grammes de fromage blanc 3%
1 pincée de sel
8 grammes d'eau
2 tranches de jambon blanc
2 c. à s. de pesto rosso
Étape 1/5
60 grammes de farine de blé semi-complète - 2 grammes de levure chimique - 50 grammes de fromage blanc 3% - 1 pincée de sel - 8 grammes d'eau
Mélanger tous les ingrédients et former une boule.
Étape 2/5
2 tranches de jambon blanc - 2 c. à s. de pesto rosso
Sur le plan de travail fariné, étaler en forme de rectangle et garnir avec le pesto puis le jambon sur toute la pâte.
Étape 3/5
Rouler ensuite la pâte en forme de boudin.
Étape 4/5
Découper des tranches d’environ 2 cms.
Étape 5/5
Disposer sur du papier cuisson et enfourner environ 15 minutes à 180°.
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