Pizza roll jambon pesto

Alors tu rolls ?

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"Encore une idée qui va faire détonner vos apéritifs ou vos plateaux télé !"



Temps total : 30 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

60 grammes de farine de blé semi-complète

2 grammes de levure chimique

50 grammes de fromage blanc 3%

1 pincée de sel

8 grammes d'eau

2 c. à s. de pesto rosso

2 tranches de jambon blanc


Étape 1/5

Mélanger tous les ingrédients et former une boule

Étape 2/5

Sur le plan de travail fariné, étaler en forme de rectangle et garnir avec le pesto puis le jambon sur toute la pâte.

Étape 3/5

Rouler ensuite la pâte en forme de boudin.

Étape 4/5

Découper des tranches d’environ 2 cms.

Étape 5/5

Disposer sur du papier cuisson et enfourner environ 15 minutes à 180°

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