Croque madame revisité

Croque madame

4.7

20 avis

"On connaît tous le croque madame, mais voici une recette ultra rapide et saine qui revisite sa présentation !"



Temps total : 30 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

4 tranches de pain de mie

4 c. à c. de crème fraîche

4 tranches de jambon

4 c. à s. de petits pois

100 grammes de gruyère


Étape 1/5

4 tranches de pain de mie

Commence par aplatir à l’aide d’un rouleau les tranches de pain de mie.

Étape 2/5

Dispose les dans un moule à muffin.

Étape 3/5

4 c. à c. de crème fraîche

Étale 1 c.c de crème fraîche dans le fond.

Étape 4/5

4 tranches de jambon - 4 c. à s. de petits pois - 100 grammes de gruyère

Ajoute l’œuf puis 1/2 tranche de jambon, des petits pois et enfin du gruyère.

Étape 5/5

Enfourne 15 minutes à 180°C et régale toi !

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