Porridge au four chocopoire

J’élis le combo poire et chocolat comme association du mois

4.7

15 avis

"J’étais donc OBLIGÉE de vous proposer une version en porridge au four. Un vrai petit bonheur à déguster en version individuelle ou en version mini"



Temps total : 40 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 30 minutes


Ingrédients pour 1 personne

50 grammes de flocons d'avoine

5 grammes de graines de chia

10 grammes de cacao brut

60 grammes de compote de votre choix

50 ml de lait d’amande

100 grammes de sirop d'agave

1 poire en morceaux


Étape 1/2

Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un récipient.

Étape 2/2

Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.... et c’est tout.

L'astuce Chefclub

Sélectionnez une poire pas trop mûre, sinon le porridge aura tendance à moins cuire. Si vous aimez une texture très fondante, vous pouvez y aller. J’ai essayé avec une poire très mûre et la texture avait des allures de « pas assez cuit » mais personnellement j’ai apprécié Vous pouvez le manger froid en le préparant la veille mais celui-là est encore meilleur s’il est dégusté chaud. Au micro-ondes 1 minute si vous le préparez la veille et c’est le top

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ChefClub

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