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Pancakes healthy
C’était trop bon !
Creator
"Je les ai accompagné de peanut butter @prozisfrance de sauce au cacao maison et d’une demie banane. Un bonheur absolu je vous jure. Je vous mets les recettes juste en-dessous"
Temps total : 30 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 5 personnes
1 c. à s. de cacao en poudre non sucré
60 grammes de farine d'avoine complète
1 œuf entier
40 ml de lait
1 c. à s. d'eau
3 grammes de levure
60 grammes de fromage blanc 0%
1 c. à s. de sirop d'agave
Étape 1/6
1 c. à s. de cacao en poudre non sucré - 1 c. à s. d'eau - 1 c. à s. de sirop d'agave
Pour la sauce au cacao
Mélanger 1 càs de cacao en poudre non sucré, 1 càs d’eau et 1càs de sirop d’agave. Ajuster pour la texture de votre choix.
Étape 2/6
60 grammes de farine d'avoine complète - 3 grammes de levure
Mélanger la farine et la levure.
Étape 3/6
1 œuf entier - 60 grammes de fromage blanc 0%
Ajouter l’œuf et le fromage blanc 0%. Mélanger.
Étape 4/6
40 ml de lait
Ajouter le lait et mélanger.
Étape 5/6
Faire cuire dans une poêle à pancakes ou à crêpes (ce que j’ai fais pour aller plus vite ) à feu moyen environ 2 minutes par face.
Étape 6/6
Déguster mais avant, toppinguer pour plus de plaisir.
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