Cookioches vegan

En cuisine, ça va être show !

4.4

15 avis

"Je l'ai faite en version vegan et la texture est parfaite aussi! ."



Temps total : 30 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 9 personnes

180 grammes de farine de blé

1 sachet de levure chimique

50 grammes de compote ( pommes ici )

1 c. à s. d'huile de coco fondue

10 grammes de sucre brun

2 bananes bien mûres ecrasées

100 grammes de pépites de chocolat


Étape 1/2

On mélange au fouet tous les ingrédients pour la pâte (farine+ levure+ huile de coco+ sucre+ compote de pommes+ bananes écrasées). une fois la pâte bien lisse, ajouter les pépites de chocolat (ou autres garnitures).

Étape 2/2

A l'aide d'une cuillère à soupe, déposer 9 tas de pâte sur une plaque recouverte de papier cuissons. enfourner 10 minutes à 180°c!

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