Rouleaux de printemps aux fruits

En cuisine avec mc-au-naturel !

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"Coucou Voici le résultat final de mes rouleaux de printemps aux fruits(suite à mon réel). Bravo à ceux et celles qui avaient trouvé la sauce chocolat qui les accompagnait. Franchement c'était très bon et très gourmand, je vous recommande ce petit dessert."



Temps total : 15 minutes

Préparation : 15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

1 banane

6 feuilles de riz

1 kiwi

1 mangue

6 fraises


Étape 1/2

Commencez par couper la banane en 2 et puis en longueur, coupez les fraises et les kiwi en rondelles et la mangue en lamelles fines. Dans une assiette creuse remplie d’eau tiède, immergez une feuille de riz environ 30 secondes, jusqu’à ce qu’elle ramollisse. Égouttez et déposez sur le plan de travail.

Étape 2/2

À environ 2,5 cm du rebord de la feuille, déposez les lamelles de bananes, quelques morceaux de mangue, quelques rondelles de kiwi et quelques tranches de fraises. Rabattez les côtés de la feuille de riz sur la garniture et rouler en serrant. Confectionner le reste des rouleaux en procédant de la même manière. Pour plus de gourmandise, à déguster comme moi avec du chocolat fondu. Bon appétit mes gourmands.

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