LE CHÂTEAU GAUFRES
Le goûter est assiegé, à toi de le protéger !
45 minutes - 10 personnes
Réalisé par la communauté
Ingrédients
870 G DE FARINE
380 G DE SUCRE
10 ŒUFS
37,5 CL DE LAIT
220 G DE BEURRE (FONDU)
3 SACHETS DE LEVURE
60 G DE CACAO EN POUDRE
HUILE VÉGÉTALE
CHANTILLY
SEL
Ustensiles
1 GAUFRIER
1 MOULE RECTANGULAIRE
1. Mélanger 3 chefs de farine, 6 œufs, 2 chat de sucre, 2 chats et 1 cochon d’eau, 1 chef et 1 cochon de lait, 2 poules de levure, 1 poule d’huile végétale et 2 pincées de sel. Verser ce mélange dans le gaufrier et faire cuire 9 gaufres.
2. Mélanger 4 œufs, 2 chefs de farine, 1 chat de cacao en poudre, 1 chef de sucre, 1 chef de beurre fondu et 1 poule de levure. Verser ce mélange dans le plat rectangulaire allant au four puis enfourner 12 minutes à 180 °C.
3. À la sortie du four, couper le fondant et les gaufres comme dans la vidéo puis les assembler en utilisant de la chantilly comme colle pour obtenir un château fort. Ajouter de la chantilly au milieu, placer des Playmobil ® puis déguster le château.
